Idul Adha tiba

Alhamdulillah, Idul Adha kali ini bisa ngumpul dekat emak, ayak dan mertua. Karena ayak ku sakit dan pas giliran aku yang merawat akhirnya emakku yang ga betah banget lama-lama ninggalin rumahnya sekarang terpaksa betah tinggal dirumahku 2 bulan terakhir ini. dan ini adalah lebaran haji pertamaku ngumpul setelah nikah. Teruuuuuus, ini kali pertamanya aku Idul Adha di rumah baru dan pertama kalinya juga Idul Adha ngerayainnya dengan kehadiran Abe. Serba pertama ya. by the way.. ini pertama kalinya juga dapat daging qurban dan di olah jadi sate madura.

Ini cara mengolah daging Qurban yang simpel menurut ku. bahannya juga mudah didapat. Nih aku share resepnya ya.

 Bahan: 

 200 gr daging kambing segar

 30 batang tusuk sate 

 2 sdm kacang tanah goreng 

 2 siung bawang putih 7 buah cabe rawit 

 2 siung bawang merah 

 100 ml kecap manis 

perasan jeruk nipis

cara :

•  cuci bersih daging kambing dan iris kecil-kecil, lumuri dengan perasan jeruk nipis. sisihkan 
•  haluskan kacang tanah dengan bawang putih dan garam, tambahkan kecap manis (kalo masih kental  tambahkan air hangat sampai sedikit kental) 
• tusuk - tusuk daging kambing sepanjang 7cm dari panjang lidi, lakukan sampai daging habis lalu bakar diatas bara. bolak balik sate sampai putih lalu lumuri dengan kecap manis dan bakar kembali selama 2 menit. jangan lupa di bolak balik juga ya. 
• letakkan bumbu kacang di piring, susun sate diatasnya dan bubuhkan rawit dan bawang merah yg udah di rajang. teteskan air jeruk nipis seperlunya. - jadi deh.. selamat makaaaannn...

Baca Selengkapnya

31

Sariawan ini buat aku mati gaya, mati kutu, mati deh pokoknya. Udah 2 hari ga bisa makan enak semua terasa sakit di lidah. Eh si lidah samping kiri ikutan sariawan, sah deh ga bisa ngerasa apa-apa. Ini baru namanya mati rasa.
Dari tadi pagi bawaan badan males mulu mo ngapain, Abe yang super duper rempong jadi baek budi dimandiin yandanya. asli aku cuma tiduran mulu. Sampe jam 2 siang cuma bbm-an ma temen di tempat tidur. Orang rumah apa ga pada inget ya kalo hari ini ulang tahunku?? UUUgh tambah kesel deh.

Ada hikmahnya juga di cuekin orang rumah, jadinya aku bisa mengulang kilas balik di usiaku yang ke 31 ini. Subhanallah, sungguh luar biasa nikmat Mu ya Allah sampai aku di usia 31 tahun. Punya keluarga yang begitu mencintai , suami yang begitu sabar dan anak -buah hati ku , Abinaya Basupatih Efendi - yang makin hari makin pintar. Terima kasih ya Gusti. 

Baca Selengkapnya

Rangkuman Tahunan

Udah berapa tahun ya ga posting??? hampir lupa kalo punya blog. akhir2 ini disibukkan dengan jagoan kecilku Abe dan usaha baru. mencoba peruntungan di bisnis kuliner ni ceritanya.

Jadi kaku mo nulis apa. Hmmm... sejak posting terakhir terus disibukkan dengan jadwal ngajar ngeblog jadi terlupakan. apalagi berlanjut waktu hamil jadi semuanya terlupakan. Jangankan ngeblog, kedepan pc aja jarang banget, eh entah kenapa sewaktu hamil rajiiiin banget masak. ups belajar masak tepatnya.

Teruuuuus sebelum hamil doyan banget nenteng kamera dan jepret sana sini lah setelah hamil jadi berkurang narsisnya. alhamdulillah deh jadi ada kegiatan positif jg buat nyenengin suami, belajar masak.

Yup... seharian bisa otak atik dapur dan buku resep sampai mateng deh baru beranjak dari dapur. masih aja kurang maksimal. 

akhirnya di jabang bayi ABINAYA BASUPATIH EFENDI pun lahir dengan selamat di 8 November 2012. anak lelaki pertama kami yg imut ini lah yg menyita semua waktuku. 

berkali-kali niat banget mo posting segala tingkah pola si Abe tapi berkali-kali juga ga berhasil karna baru sign eeeehhh si Abe da owek owek lagi dari kamar. sudah lah mungkin baru kali ini berkesempatan buat ngeblog. 

well.... sekarang lagi keranjingan cari resep bolu gulung alias japannes roll cake, pengen nyoba tapi blm punya waktu tenang karna asisten pada minggat ga pulang-pulang jadi rempoooong banget hari-hariku. 

setelah berkeliaran dari blog ke blog tetangga akhirnya punya keberanian buka blog sendiri dan nulis, walo masih bingung alias lieur mo nulis apa, sok lah yang penting nulis aja. waktu nulis ini rasanya otak ku kerja keras banget cari kata2 yang pas itu apa yach... 

sudah lah... 

mudah-mudahan bisa nulis lagi tiap malam. gudnite 

Baca Selengkapnya

SI BENCONG ADA DI DAPUR

"Rawit berapa Bu?"

"Rp.12.000,-"

"Mahal amat.."

"Bencong rada murah Neng, cuma Rp.10.000 aja, mau yang mana?"

Aku sempat bingung mendengar percakapan pembeli dan penjual itu. Bencong cuma  10.000? Apa yang mereka jual sih? Batin ku semakin penasaran. Kebetulan aku ke pasar bersama teman ku dari pada penasaran dan ga bisa tidur langsung aja aku tanya apa yang mereka maksud dengan bencong itu.

Ternyata di daerah ini ada sejenis rawit yang pedasnya minta ampun mungkin melebihi 100.000 pada skala Scoville, itu taksiran ku. Bukan tanpa bukti, aku langsung membeli dan mencobanya dirumah. Ampun deh pedasnya kalau bisa digambarkan bener-bener berasa keluar asap panas dari kuping dan lidah ku. Kalian wajib coba juga ni cabe bencong.
Tapi kenapa dinamakan cabe bencong ya? Hmmm coba kita analisa sedikit. Biasanya mulut yang paling pedas kalo ngomong itu biasanya di sebut mulut bencong. Emang sebegitu pedas nya ya si bencong. Ah itu sih di daerah ku mungkin di daerah kalian namanya lain lagi..

Cabai rawit atau cabe rawit, adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum punya banyak sebutan tergantung daerah mana dia berada.

Baca Selengkapnya

Lagi

SETELAH HUJAN SORE ITU

Gelegar tawa itu terus terngiang ditelingaku. Menggigil tubuh ini saat ku kenang tawa dan senyum menggodamu, ah..itu hanya segelintir kenangan manis darinya. Seseorang yang pernah menemani hidupku beberapa tahun terakhir. Terkadang dikala terpejam pun dia masih menyisakan seutas senyum. Untuk ku kah senyum itu? Entah lah, yang ku ingat senyum itu pernah membuat aku memaafkan dan melupakan semua sakit hati ku, senyum yang menurutku terlalu sempurna untuk bajingan seperti dia.

Aku tak mengerti mengapa sampai separah ini pikiranku untuk memberontak dan akhirnya aku disini, disebuah kota kecil yang tak pernah terpikirkan olehku untuk tinggal disini. Terlalu angkuh diriku untuk bilang aku bisa tegar menghadapi badai ini dan terlalu lemah aku jika menyerah di tengah perjalanan yang seharusnya masih terlalu panjang untuk di jalani. Tapi ini lah kenyataan yang harus kami putuskan. Berpisah dengan cinta. Cinta kepada ke-egoisan dan cinta kepada gemerlapnya dunia ini.

Ku tarik selimut sampai keujung dagu. Udara disini lumayan dingin pada malam hari dan panas luar biasa di siang hari. Mencoba memejamkan mata kembali sambil sesekali dada ku bergemuruh menahan sesaknya bernafas, bukan karna aku lagi sesak nafas tapi karna pikiranku menyumbat pernafasan yang tak kasat mata itu. 

Dalam pejaman mataku terlintas kembali canda tawa dan celoteh manjanya. bayang-bayang ke isengan dan tulusnya dia waktu menceritakan pengalaman hidupnya dahulu yang penuh kesulitan. Seperti anak kecil yang berceloteh manja.

Baca Selengkapnya

Lagi